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Tepenene, Puebla
Riqueza alcohรณlica: 43% Alc. Vol
Agave: Espadilla
Maestro Mezcalero: Eusebio Rodrรญguez Muรฑoz
Destilaciรณn: En campana con doble destilaciรณn.
Fermentaciรณn: Despues de machacado hasta la obtenciรณn de almidones en azรบcares tradicional con levaduras silvestres y cultivadas hasta la obtenciรณn de alcohol de baja graduaciรณn.
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