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2011
Vino Tinto
Valle de la Grulla, Baja California
Ensamble: Cabernet sauvignon y syrah.
Bodega: Casta de Vinos.
Enólogo: Sergio Castañeda.
Vísta: Rubí profundo, lágrimas persistentes. Naríz: Intenso aroma de violeta, zarzamora, arándano azul, lavanda, eucalipto, clavo, madera tostada, higo, vainilla. Boca: Sabor que se percibe seco, con acidez media alta, taninos maduros y tersos de intensidad media, alcohol medio, cuerpo medio alta y sabor de intensidad media a fruta negra madura como ciruela negra, cereza,…
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