Cardón

$529.00

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Description

2021

Vino Tinto

Valle de Guadalupe, Baja California

Ensamble: Syrah, cabernet sauvignon y mourvèdre.

Vol. Alc.: 13.9%

Bodega: Casta de Vinos.

Enólogo: Sergio Castañeda.

Barrica: 14 meses en barrica americana y húngara.

Premios:

91 puntos Guía Catadores 2020. (Vino excelente)
Medalla de Oro Concurso Internacional
Bacchus 2021 España.
Medalla de Oro Challenge International Du
Vin, France 2021.

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Nota de cata

Vista: Color rojo granate, limpio de capa media, de lágrima untuosa. Nariz: Intenso aroma a zarzamora, cereza negra, ﬂor de jamaica, lavanda, vaina de vainilla, chocolate, regaliz y aromas terrosos. Boca: Se percibe seco, de frutos negros, de acidez alta, tenido integrado, de permanencia media. Maridaje: Cordero, pato, cortes de carne grasos y moles dulces.